Iberico Costilla spareribs

Disse spareribsene kommer fra den berømte iberiske grisen, kjent for sin nøttebaserte diett og rike, mørke kjøttstruktur. Iberico costilla spareribs har en helt unik smak – mer intens og aromatisk enn vanlige svineribber – og en saftighet som skyldes den naturlige fettmarmoreringen i kjøttet. Perfekte til både langtidsgrilling, røyking eller ovnsbaking, disse ribsene blir mørt kjøtt med karamellisert overflate og dyp, fyldig smak. En favoritt blant grillentusiaster og kjøttkjennere som ønsker en råvare utenom det vanlige.